秋穗韩国电视剧
2024-09-25 11:43:51
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剧情简介
秋穗韩国电视剧剧情介绍:

恭仁九的脸色至此终于是好看了很多,感觉桃花似乎在紧张见婆婆似得。
“不用,我都买好了。”恭仁九好笑道,转身拎着油纸包朝着厨房屋里走去。
桃花连忙跑着跟过去,老恭下厨,必有美味!
油纸包被打开,竟然是上好的牛里脊!整整一条,看起来有两斤的样子,看样子一整头牛最嫩的部位都在这里了。
只见恭仁九将牛里脊平铺在了砧板上,拿出了一个擀面杖,轻轻的敲打着牛里脊,这是在给牛肉松筋,拍打过后的牛肉肉质更紧实更嫩!
拍打之后,将牛肉放在温水里面洗净,切块,冷水下锅,加入少量的葱姜、黄酒,烧开,去掉了血沫和渣滓。
生火热锅,加入了香叶、茴香、八角、陈皮等香料,炒出香味,再加入葱姜继续炒。
光是看到这里,桃花闻着这爆香的香料,香到不行。
只见这时,恭仁九从怀里掏出了一个小瓶子,朝着锅里面倒了去,液体黑黄,不像酱油。
“这个是什么?”桃花经不住问。
恭仁九一边又继续加入酱油,酱油翻腾着起泡后,顺速倒入焯好水的牛肉,一边答道:“这个是生蚝的油,从海边运过来的,很贵,用来烧牛肉最鲜不过。”

相关影视:秋穗韩国电视剧
《秋穗韩国电视剧》 演员表
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