裴容本来就没有把握,这会儿就更是有点慌,“杨艳,你能教教我吗?可别因为我这道菜,让咱们这一组得个倒数第一。”
“行,我教你。”杨艳点头,“要想鸡蛋好吃,首先就是搅拌蛋液,使劲儿搅拌。”
等杨艳说完,就看到裴容已经搅拌好鸡蛋,“裴容,你这速度也太快了。”
“还要搅拌吗?”裴容用筷子挑起蛋液。
“可以了,我给你切番茄,你先炒鸡蛋。”杨艳拿菜刀切番茄。
“是用菜油炒鸡蛋吗?”裴容问到。
“不是,炒鸡蛋要用猪油,那个碗里,白色的就是猪油。”杨艳指了指猪油。
裴容嘀咕:“我认识猪油。”
他用锅铲舀了一点猪油放到锅里。
然后他就要倒蛋液下去。
杨艳赶紧拦住:“别忙啊!猪油都还没有化开呢!”
看来裴容果然是不会做菜。
“这下可以了吗?”裴容见猪油全都化开,这才倒入蛋液。
蛋液立刻就形成一块蛋饼,以肉眼可见的速度膨胀。
“裴容,快翻一面,可别煎糊了。”杨艳提醒。
裴容赶紧将鸡蛋翻了一个面。
杨艳又道:“拿锅铲切碎鸡蛋,切成小块。
“翻炒一下。”
“好啦,鸡蛋可以出锅了。”
“赶紧的,倒番茄下去,炒一下。”
“鸡蛋,再把鸡蛋倒下去,加盐,翻炒。”
“好啦!起锅。”
在杨艳的指挥下,裴容手忙脚乱地终于把菜做好。